Etiket: Ekmek Ustası ne iş yapar?

Ekmek Ustası Nedir? Ne İş Yapar? Ekmek Ustası Meslek Kodu nedir? Ekmek Ustası görev tanımı nedir? Ekmek Ustası Meslek Tanımı : Hijyen kurallarına uygun olarak ekmek yapımı için gerekli malzemelerin hazırlanması, makine yardımıyla sırasıyla hamuru, yoğurma- tartma-yuvarlama- biçimlendirme ve fırınlama işlemlerini gerçekleştiren kişidir. Ekmek Ustası Ne İş Yapar?; işletmenin genel çalışma prensipleri doğrultusunda, araç, gereç…